18e april 2015
Hallu! Har just ätit denna goda lunch nedan och innan det har jag vart på Maxi och handlat lite med mamma. Sov för övrigt så gott inatt, snoozade flera gånger innan jag tog mig upp imorse :P Nu ska jag svara på lite mejl och jobba vidare med ett projekt som jag håller på med just nu :)
Nu ska jag tipsa er om denna supergoda, enkla och snabba mattips. Detta är då vegetariska, italienska ricottabiffar (finns att köpa bland de vegetariska frysarna) tillsammans med parmaskinka. Till detta gjorde jag en sallad på tomat,lök gurka, avokado osv. Och serverade med tzatziki :) Så gott och superenkelt!
